Giảm thiểu các chi phí “dư thừa” trong nuôi tôm

Sử dụng thức ăn công nghiệp cao để quản lý chi phí nuôi tôm

Cách thức lựa chọn thức ăn công nghiệp chất lượng cao

Thức ăn công nghiệp là một trong những yếu tố quan trọng nhất quyết định hiệu quả trong nuôi tôm. Một khi lựa chọn loại thức ăn chất lượng cao sẽ giúp tôm phát triển khỏe mạnh, đạt năng suất cao, giảm thiểu chi phí sản xuất và tăng lợi nhuận.

Lựa chọn đúng loại thức ăn giúp tôm sinh trưởng tốt, tăng năng suất mùa vụ. Ảnh: VnExpress

Để lựa chọn thức ăn công nghiệp chất lượng cao, chúng ta thường dựa vào những cách thức sau đây:

• Lựa chọn nhà cung cấp uy tín: Nên lựa chọn nhà cung cấp thức ăn công nghiệp uy tín, có nguồn nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Bà con nông dân có thể tham khảo ý kiến của các chuyên gia chăn nuôi hoặc người chăn nuôi có kinh nghiệm để lựa chọn nhà cung cấp uy tín.
• Tìm hiểu thông tin về sản phẩm: Tìm hiểu kỹ thông tin về sản phẩm trước khi lựa chọn, bao gồm: thành phần dinh dưỡng, tiêu chuẩn chất lượng, giá cả,… trên bao bì sản phẩm, website của nhà cung cấp hoặc hỏi ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng.
• Kiểm tra chất lượng sản phẩm: Kiểm tra màu sắc, mùi vị, độ ẩm,… bằng mắt thường hoặc sử dụng các thiết bị chuyên dụng.
• Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi sử dụng thức ăn công nghiệp. Hướng dẫn sử dụng sẽ cung cấp thông tin về cách thức sử dụng, liều lượng sử dụng,… đúng theo hướng dẫn để đảm bảo hiệu quả sử dụng.

Người nuôi cần cân nhắc kỹ lưỡng các yếu tố trên để xác định mật độ thả nuôi phù hợp cho ao nuôi của mình. Với những lưu ý trên, người nuôi có thể giảm mật độ thả nuôi tôm hiệu quả, từ đó tăng cường hiệu quả quản lý chi phí và nâng cao lợi nhuận.

Sử dụng các chế phẩm sinh học giúp giảm thiểu chi phí sản xuất trong nuôi tôm

Trong bối cảnh khủng hoảng giá cả sản xuất tôm hiện nay, việc sử dụng các chế phẩm sinh học để quản lý chi phí là một giải pháp hiệu quả và bền vững. 

Các chế phẩm sinh học có thể giúp người nuôi tôm giảm thiểu chi phí một số vấn đề sau:

Giảm chi phí thức ăn đáng kể

Như đã biết, thành phần của các chế phẩm này bao gồm các hỗn hợp các vi sinh vật sống có lợi, được sử dụng để cải thiện hiệu quả sử dụng thức ăn trong nuôi tôm. Giúp tôm tiêu hóa thức ăn tốt hơn, hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả, từ đó giảm thiểu lượng thức ăn cần thiết cho tôm phát triển. Điều này giúp giảm chi phí thức ăn cho bà con nông dân.

Cụ thể, chế phẩm sinh học giúp giảm chi phí thức ăn thông qua các cơ chế sau:

• Tăng cường khả năng tiêu hóa thức ăn: Bổ sung các vi sinh vật có lợi cho đường tiêu hóa của tôm, như vậy tôm sẽ tiêu hóa thức ăn tốt hơn, hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả hơn.
• Giảm thiểu tổn thất thức ăn: Ức chế sự phát triển của vi sinh vật có hại, giảm thiểu tổn thất thức ăn do thức ăn bị phân hủy bởi vi sinh vật có hại hoặc do tôm không tiêu hóa hết.
• Tăng cường sức đề kháng: Tăng cường sức đề kháng của tôm, chống chịu tốt hơn với các bệnh tật, từ đó giảm thiểu tỷ lệ hao hụt.

Theo một số nghiên cứu, việc sử dụng chế phẩm sinh học có thể giúp giảm chi phí thức ăn từ 5 – 10%. Trong nuôi tôm, việc sử dụng chế phẩm sinh học giúp tôm tăng trưởng nhanh hơn từ 5 – 10%, giảm tiêu tốn thức ăn từ 5 – 10%. Điều này giúp người nuôi tiết kiệm được một khoản chi phí đáng kể.

Giảm chi phí phụ thuộc kháng sinh

Đối với sức khỏe của tôm, chế phẩm sinh học có 2 khả năng, thứ nhất là tăng cường sức đề kháng cho tôm và thứ 2 là ức chế sự phát triển của vi sinh vật gây bệnh. Trong khi đó, nếu xét toàn bộ 1 vụ nuôi thì kháng sinh là một trong những chi phí lớn nhất mà nông dân phải bỏ ra, chỉ đứng sau thức ăn.

Chế phẩm sinh học có khả năng giúp vật nuôi tăng sức đề kháng, từ đó hạn chế được tình trạng sử dụng kháng sinh

Vậy nên, để hỗ trợ tăng cường sức đề kháng của tôm, bà con có thể  bổ sung các vi sinh vật có lợi cho đường tiêu hóa. Các vi sinh vật này giúp tôm tiêu hóa thức ăn tốt hơn, nâng cao hiệu quả hấp thụ chất dinh dưỡng, từ đó tăng cường sức đề kháng của tôm. Ngoài ra, chế phẩm sinh học còn giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh bằng cách cạnh tranh dinh dưỡng, tiết ra các chất kháng khuẩn, hoặc tạo ra màng ngăn vật lý ngăn cản sự xâm nhập của vi khuẩn gây bệnh.

Nhờ hai cơ chế này, chế phẩm sinh học giúp giảm thiểu tỷ lệ tôm bị bệnh, từ đó giảm nhu cầu sử dụng kháng sinh. Điều này giúp người nuôi tôm tiết kiệm được một khoản chi phí đáng kể.

Giảm chi phí xử lý môi trường

Trong nuôi tôm, các vi sinh vật có lợi khiến chất thải hữu cơ phân hủy thành chất vô cơ, giảm thiểu lượng chất thải cần xử lý và bổ sung các vi sinh vật có lợi cho môi trường.

Quản lý chất lượng nước ao nuôi nhằm tối ưu hóa chi phí xử lý môi trường. Ảnh: Hóa chất nhà nông

Một nghiên cứu tại Việt Nam cho thấy, việc sử dụng chế phẩm sinh học EM giúp giảm lượng chất thải rắn từ 10% xuống 7%, từ đó giảm chi phí xử lý môi trường từ 20 triệu đồng xuống 14 triệu đồng cho 1 ha ao nuôi tôm.

Để đạt được hiệu quả cao nhất trong việc giảm thiểu chi phí sản xuất bằng chế phẩm sinh học, cần lưu ý một số điểm sau:

– Chọn loại chế phẩm phù hợp: Chế phẩm sinh học có nhiều loại, được sản xuất từ các chủng vi sinh vật khác nhau. Việc lựa chọn loại chế phẩm sinh học phù hợp với từng giai đoạn nuôi tôm là rất quan trọng để đạt được hiệu quả cao nhất.

– Sử dụng đúng cách: Cần sử dụng chế phẩm sinh học theo đúng hướng dẫn của nhà sản xuất để đạt được hiệu quả cao nhất.

– Tăng cường các biện pháp quản lý khác: Bên cạnh việc sử dụng chế phẩm sinh học, cần tăng cường các biện pháp quản lý khác để giảm thiểu chi phí sản xuất như:

• Quản lý chất lượng nước ao nuôi: Cần duy trì chất lượng nước ao nuôi trong giới hạn cho phép để tạo môi trường thuận lợi cho tôm phát triển và giảm nguy cơ phát sinh bệnh.
• Quản lý thức ăn: Sử dụng thức ăn chất lượng tốt, đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng phù hợp với nhu cầu của tôm.
• Quản lý sức khỏe tôm: Thường xuyên kiểm tra sức khỏe tôm để phát hiện và xử lý kịp thời các bệnh phát sinh.

Kiểm soát hiệu quả các vấn đề trong ao nuôi tôm

Quản lý ao nuôi hiệu quả là một trong những giải pháp quan trọng giúp tối ưu hóa chi phí trong nuôi tôm. Ao nuôi được quản lý tốt sẽ giúp giảm thiểu các chi phí phát sinh như chi phí thức ăn, thuốc thú y, nhân công,…

Nên theo dõi môi trường nước và sức khỏe tôm nuôi. Ảnh: Hóa chất nhà nông

Dưới đây là một số giải pháp giúp quản lý ao nuôi hiệu quả để tối ưu hóa chi phí trong nuôi tôm:

• Vệ sinh ao nuôi thường xuyên: Ao nuôi cần được vệ sinh thường xuyên để loại bỏ các chất thải, thức ăn thừa,… để tránh ô nhiễm môi trường ao nuôi, ảnh hưởng đến sức khỏe và năng suất tôm nuôi.
• Kiểm tra và điều chỉnh các yếu tố môi trường ao nuôi: Các yếu tố môi trường ao nuôi như pH, độ mặn, độ kiềm, nhiệt độ,… cần được kiểm tra và điều chỉnh thường xuyên để đảm bảo môi trường ao nuôi phù hợp cho sự phát triển của tôm.
• Sử dụng thức ăn công nghiệp có chất lượng cao: Nên sử dụng thức ăn công nghiệp có chất lượng cao, phù hợp với từng giai đoạn phát triển của tôm để đảm bảo tôm được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, tránh dư thừa thức ăn gây lãng phí.
• Thường xuyên theo dõi sức khỏe tôm: Người nuôi cần thường xuyên theo dõi sức khỏe tôm để phát hiện và xử lý kịp thời các vấn đề phát sinh, tránh thiệt hại do dịch bệnh gây ra.

Ngoài ra, người nuôi cũng cần chú ý đến các yếu tố khác như thời tiết, dịch bệnh, kỹ thuật nuôi,… để có thể quản lý ao nuôi hiệu quả, góp phần tối ưu hóa chi phí trong nuôi tôm.

• Cần nắm vững kỹ thuật nuôi tôm để có thể áp dụng các biện pháp chăm sóc tôm hiệu quả, góp phần giảm thiểu chi phí.
• Kết hợp sử dụng các thiết bị, công cụ hỗ trợ để việc quản lý ao nuôi được hiệu quả hơn.
• Thường xuyên cập nhật thông tin thị trường để có thể đưa ra quyết định xuất bán tôm phù hợp.

Việc quản lý ao nuôi hiệu quả là một quá trình lâu dài và đòi hỏi người nuôi cần có sự kiên trì, nỗ lực. Tuy nhiên, nếu thực hiện tốt, người nuôi sẽ có thể tiết kiệm được một khoản chi phí đáng kể, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế của mô hình nuôi tôm.

Như vậy, với những yếu tố góp phần tối ưu hóa lợi nhuận trong nuôi tôm mà chúng tôi đã đề cập, bà con có thể áp dụng để cho ra mùa vụ bội thu nhất.