Tuần 15 của năm 2024 chứng kiến sự biến động mạnh mẽ trong giá cá hồi trên thế giới. Cá hồi Na Uy ghi nhận mức giá kỷ lục với 140 NOK/kg, trong khi cá hồi Scotland và Chile cũng có những thay đổi đáng kể về giá.
Dự báo giá cá hồi tại Na Uy trong tuần 15 vẫn ở mức cao do nhu cầu tăng mạnh sau kỳ nghỉ Lễ Phục Sinh. Người nuôi cá ở Na Uy cho biết, cá hồi đạt cỡ 3 – 4 kg sẽ có giá khoảng 135 NOK/kg, trong khi các cá hồi cỡ lớn hơn 6 kg có thể đạt mức giá 145 NOK/kg.
Thị trường cá hồi Na Uy, Chile, Scotland tiếp tục náo nhiệt
Ở tuần 14, giá cá hồi Na Uy cỡ nhỏ (2 – 3 kg mỗi con) là 10,25 euro/kg. Tuy nhiên, dự kiến tuần 15 này, giá sẽ tăng lên do giảm sản lượng đánh bắt, với cá cỡ 3 – 4 kg được bán với giá cao hơn ở mức 12,15 euro/kg.
Công ty phân tích thị trường Fearnley Securities tại Oslo báo cáo rằng giá cá hồi tại Na Uy đang tăng mạnh do sản lượng giảm. Giá cá hồi Chile cũng theo đà giảm nhẹ, nhưng vẫn ở mức 6,20 – 6,65 USD/pound tùy cỡ.
Trong khi đó, tại Scotland, dự kiến giá cá hồi cũng sẽ duy trì ở mức cao, với cá hồi cỡ 3 – 6 kg được bán với giá từ 10,00 đến 11,00 bảng Anh/kg, tạo thành mức giá cao nhất trong 5 năm qua.
Oanh Thảo (Theo Undercurrentnews)
